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正在申请 ,其中:发明专利 2 项
已授权专利,其中:发明专利 1 项
专利号: CN108441431B

                                                

本项目筛选并构建一株能够利用葡萄糖与苯丙氨酸为共底物生物转化合成天然香料2-苯乙醇的工业菌株。通过常压室温等离子体诱变技术（ARTP）对菌株进行诱变选育，成功获得一株对2-苯乙醇具有高耐受性的解脂耶氏酵母诱变菌株，并成功应用于2-苯乙醇的生物合成。与化学合成法所产的2-苯乙醇相比，本产品绿色、健康、无有毒的副产物；且发酵产品拥有纯度单一、具有与玫瑰提取的苯乙醇相似的理化性质等，可直接应用在高端香水、化妆品等领域，展示出巨大的市场潜力。

目前，全球市场的2-苯乙醇基本上都是采用廉价的化工原料苯或苯乙烯通过化学途径合成的，即苯-环氧乙烷合成法和氧化苯乙烯加氢法。在国际市场上，苯-环氧乙烷合成的产品占40[[[[%]]]]，氧化苯乙烯加氢法合成的产品占60[[[[%]]]]。但化学合成所使用的原料很多属于致癌物质， 对人体健康和环境都有巨大危害。此外， 化学合成的2-苯乙醇中常含有一些难以除去的副产物，例如，联二苯、β-氯代乙苯、氯乙醇等具有不良气味，严重影响了2-苯乙醇的产品质量，难以达到食用和日用香料的质量标准，对人体环境和健康有着巨大的危害。但是有很少一部分2-苯乙醇是从玫瑰油中提取。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越重视食品的安全性，更加青睐天然2-苯乙醇。从玫瑰或其他植物的精油中提取天然2-苯乙醇的成本非常高，如提取天然2-苯乙醇的原料玫瑰精油国际市场的价格就已高达3500-6000美元/kg。植物提取法已无法满足人们对天然2-苯乙醇的需求，寻找天然来源的2-苯乙醇成了必然。

利用微生物发酵转化合成2-苯乙醇的工艺路线简单，产品合成的收率能够达到80[[[[%]]]]以上、产品纯度均能够达到98[[[[%]]]]以上，生产成本只需490923元/吨。与之相比，现有市场上天然2-苯乙醇的售价约7000000元/吨，因此微生物发酵所产2-苯乙醇在竞争性定价上有着相当大的竞争性。