肉兔优质、安全、高效产业化关键技术研究与应用
- 成果编号
- 02874
- 完成单位
- 浙江省农科院
- 完成时间
- 2012年
- 成熟程度
- 批量生产阶段
- 价格
- 面议
- 服务产业领域
- 现代农业
- 单位类别
- 其他院所
| 科技计划 | 成果形式 |
|---|---|
| 新技术、新品种 | |
| 合作方式 | 参加活动 |
其他 |
|
| 专利情况 | |
未申请专利 |
| 综合介绍 |
|---|
该项目研发出兔肉丝、五香兔肉、兔肉香肠、兔肉贡丸、酱腊兔肉等系列产品。“冠华王”兔肉获“浙江省著名商标”，被认定为“国家级无公害农产品”。 |
| 创新要点 |
探明了肉兔主要疫病的流行新趋势，探明了大肠杆菌病（E.coli）所致腹泻兔机体理化参数变化及病理特性。首次研制出兔出血症-大肠杆菌二联苗，并建立了快速敏感的Dot－ELISA抗体检测方法。建立了一套肉兔生物安全综防新技术。 |
| 技术指标 |
纯系新西兰白兔经4个世代的选育，四世代8周龄体重公兔1752.1克、母兔1698.6克，分别提高了37.99%和35.79%；6-8周龄平均日增重44.57克，比零世代的33.89克提高了31.51%；料重比从3.38∶1降低到2.85∶1；平均窝产仔数从6.5只提高到了8.2只，90日龄屠宰率（全净膛）51.5%。筛选了生长性能和经济性能良好的德国大白兔×新西兰白兔杂交组合。 |
| 其他说明 |
已在省内外大面积推广，种兔和防病技术应用面积已分别占全省85%和90%以上，兔肉加工产品在市场上深受欢迎，累计获经济效益1.46亿元，取得了显著的经济和生态效益。 |
| 姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
|---|---|---|---|
| 职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
| 手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
| 电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
| 邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
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| 序号 | 文件名称 |
|---|---|
| 1 | 肉兔优质、安全、高效产业化关键技术研究与应用.doc |
