地沟油快速鉴别试剂盒
- 成果编号
- 08545
- 完成单位
- 中国科学院兰州化学物理研究所
- 完成时间
- 2013年
- 成熟程度
- 试生产阶段
- 价格
- 面议
- 服务产业领域
- 其他
- 单位类别
- 中国科学院系统院所
科技计划 | 成果形式 |
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新技术、新产品 | |
合作方式 | 参加活动 |
技术转让、技术开发、技术入股 |
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专利情况 | |
正在申请 ,其中:发明专利 3 项 |
综合介绍 |
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地沟油快速鉴别试剂盒利用地沟油中化学物质的显色反应,对精炼地沟油及市售掺假油进行简洁、灵敏的判断,解决目前市场上没有合适识别地沟油的技术难题。本地沟油快速鉴别试剂盒具有准确、快速、便携的特点,可以广泛应用于政府监管部门、食用油市场以及个人检测精炼地沟油或市售掺假油的鉴别,保证公众食用油使用安全。产品适于市场推广。 |
创新要点 |
本地沟油快速鉴别试剂盒利用地沟油中存在固有特异性物质的特点,采用衍生显色反应,可视化判别地沟油,从而解决了目前市场上不能快速、简便地鉴别地沟油的难题。产品操作简便,准确度高,颜色变化对比明显,易于识别,可适用于现场快速检测。 |
技术指标 |
技术指标: 1)显示绿色为食用油,显示橙红色为地沟油。 2)灵敏度低,检测灵敏度可达到5×10-5 mol/L。 3)重复性好,样品重复性可达100%。 4)特异性强,无干扰反应。 5)准确率高,鉴别正确率在100%。 6)检测快捷,1分钟完成鉴别。 |
其他说明 |
姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
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职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
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职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
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